Vy co jste doufali v dámské, budete zklamaní.
Jedná se mi o pánve kuchyňské, je to můj dlouholetý problém. Opravdu už hezkou řádku let pátrán a metodou
pokus omyl se snažim dopracovat k vyhovující pánvi. Je to tak 20 let + - co jsem si koupil pánev čtyřhrannou se skleněnou pokličkou,
stála tenkrát majlant, byla super, jenom si nepamatuji, co to bylo zač. Pamatuju si jak jsem o ní přišel. Rozvedl jsem se a neměli jsme s dcerkou
ani příbor, ani hrneček, natož nějakou pánev. Byla to "krásná" a divná doba, prázdný barák, ani vodovodní baterie, natož umyvadlo. Byl únor a tak
jsem nosil vodu ze sudu a naše lednice byl kufr u auta. Jak to tak po sobě čtu, zajímavá doba.
Ale k věci. Pánve drahé i levnější mně prošly rukama a stále hledám. Musim podotknout, že pánve a pánvičky jsou u mne dost vytížené.
Je to mé oblíbené nádobí a zvláště ty menší, tak 20 cm, ty používám na snídaně na vidličku, ty dokážu odrovnat za rok.
Upozorňuji, že jsem pečlivý, žádné kovové náčiní mně do pánve nesmí.
Začal jsem pánví tefal - špatně
Pánve Green Pan - malá 25cm po roce hotovo, větší 25cm s pokličkou a dvěma úchyty, no nic moc, málo kdy po ní sáhnu
Eta pánve - EXKLUSIVE TITÁNIUM - je to palba, ale šel jsem do toho, je to asi 2 roky. Asi jó, asi to za ty prachy stojí. (zatim)
Kulatá 29cm a hranatá 29cm s poklicí a dvěma úchyty. Na pečení všeho a v té hranaté dělám třeba i roštěnky, přede dvěma dny ossobuco.
Pod stromeček jsem si koupil pánvičku Lagostina 23cm, prý s nějakou minerální příměsí, za velmi solidní peníz. Levná
nebyla, ale žádná drahota. Já neprojdu kolem pánví bez povšimnutí, nikdy. Tahle mě upoutala vzhledem, celkem vysoké "sajtny" super na ty snídaně,
velikostí, příjemnym držadlem a dobře vypadajícím dnem zespodu. Koukal jsem na ní a řekl si, je fakt, že neni vždycky dobré jen to
hodně drahé. No a je doma, zatim moc velká spokojenost. Dám vědět. Umim si představit i nějaký kastrůlek od nich.
Kuchaři a kuchařinky, jak jste na tom Vy s pánvema? Moc mě to zajímá a třeba další lidi to bude zajímat, ať člověk zbytečně
neutrácí za něco, co za to nestojí.